TİGEM’de çalıştığım 15 yıllık meslek hayatımın tamamında koyunculuk işletmelerinde çalıştım. Acıpayam Tarım İşletmesinde çalıştığım 7 yıllık meslek hayatımda Acıpayam koyunu araştırmasında çalıştım. 25 yıllık meslek hayatımda edindiğim tecrübeler ve bilimsel kaynaklardan da istifade ederek, koyun yetiştiricilerinin de istifade edebileceği bu kitabı hazırladım. Bu tür bilimsel kitaplar uzun uğraşlar sonucunda ortaya çıkmaktadır. Bu tür bilimsel kitaplar uzun uğraşlar sonucunda ortaya çıkmaktadır. Kitapta koyun yetiştiricilerinin bilmesi gereken bütün konular hakkında bilgi verilmiştir. Bilhassa koyunların ve besi kuzularının beslenmesi konusuna ve rasyon örneklerine geniş yer verilmiştir. Kitapta koyun yetiştiricilerinin bilmesi gereken bütün konular hakkında bilgi verilmiştir. Bilhassa koyunların beslenmesi konusu ve rasyon örneklerine geniş yer verilmiştir. Kitap 5 ana bölümden oluşmaktadır. 1. Bölümde; koyun ırkları, damızlık seçimi, kızgınlık, döl verimi, damızlık kuzuların, gebe koyunların, sağmal koyunların, koçların beslenmesi ve koyunlara banyo yaptırma konuları anlatılmıştır. 2. Bölümde süt teknolojisi peynir, yoğurt ve çökelek yapımı anlatılmıştır. 3 Bölümde kuzu besisi geniş bir şekilde anlatılmıştır. 4. Bölümde koyun hastalıkları, 5.Bölümde ise koyun barınakları (ağıllar) anlatılmıştır.Kitaplarımda bilimsellikten ayrılmamaya çalıştım. Ancak herkesin anlayacağı bir üslubu kullanmayı hedefledim. Kitabımın Türk çiftçisine faydalı olması dileğimle. kavakkoyunde hayvancılık kavakkoyu kavakkoyu 18 kavakkoyunde hayvancılıkla uğraşanlar menşur nak mehmet çürük mevlüt vural mustafa akar ahmet akar yaşar emiral recep cavdar yaşar güvenc şerafettin akkaya
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
www.kavakkoyugenclik.blogspot.com